Conheça os pratos típicos de cada estado do Brasil. É de dar água na boca!
- Amapá - Camarão no bafo
As comidas típicas brasileiras costumam ser inesquecíveis por várias razões. Os temperos marcantes cativam o paladar de qualquer viajante. O Melhores Destinos realizou uma pesquisa com mais de 3 mil pessoas que elegeram os pratos que melhor representam a cultura e o sabor de cada parte de nosso país! Conheça.
- Amapá - Camarão no bafo
O camarão no bafo foi citado como o principal prato típico do Amapá. Ele é tão apreciado que na capital Macapá é promovido concurso para eleger o melhor camarão no bafo da cidade. A receita tem camarão, pimenta dedo de moça, cebola e tomate, com um toque também de cachaça de alambique.
A maniçoba, o vatapá amapaense, o tacacá e o açaí foram citados na pesquisa. Enquanto no sudeste o açaí é uma sobremesa que acompanha itens como leite condensado e leite em pó, no Amapá come-se com a comida, como se fosse um feijão. O prato camarão no bafo foi registrado pela fotógrafa Márcia do Carmo.