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Vitamina C é um dos estimuladores mais conhecidos do sistema imunológico, mas mesmo esta substância vital pode ser mal utilizada e causar efeitos colaterais negativos à saúde. A overdose de vitamina C geralmente ocorre ao tomá-la na forma de suplemento, razão pela qual os especialistas recomendam ingerir a maior parte da vitamina C por meio dos alimentos, onde a probabilidade de ingeri-la em excessoé quase nula.