Conheça as bebidas alcoólicas mais bizarras que existem - Leite de égua fermentado

Para muitos, o álcool pode a solução de quase todos problemas da humanidade. - Leite de égua fermentado

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Leite de égua fermentado

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Nas estepes asiáticas, as tribos nômades produziam uma bebida levemente alcoólica das éguas por onde passavam. Dessa forma, a Kumis, também conhecida como Airag, é um leite de égua fermentado da Mongólia. O leite é recolhido em um grande saco de couro e misturado repetidamente por dois dias. Depois disso, parte do ácido lático é convertido em álcool, fazendo com que a mistura possua 2% de álcool. E para quem procura, uma bebida mais forte, pode experimentar o Arkhi, com receita semelhante, mas que possui 10% de álcool.

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