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Conheça 10 mitos e verdades sobre o micro-ondas - Os alimentos são afetados pela radiação do micro-ondas

Como toda nova tecnologia, muitos mitos correm em torno do uso do micro-ondas. - Os alimentos são afetados pela radiação do micro-ondas

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Os alimentos são afetados pela radiação do micro-ondas

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MITO: os alimentos não são capazes de absorver as micro-ondas emitidas pelo forno. Sua única função é a de aquecer seja lá o que estiver no interior do forno ao agitar as moléculas de água presentes em sua composição – e o calor é a única coisa que se mantém no processo após o desligamento do aparelho. Ao cortar a emissão de ondas, elas imediatamente desaparecem, sem deixar qualquer vestígio no objeto aquecido.

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