Mais do que um refúgio pessoal, a fazenda também funciona como um polo de produção orgânica. No local são produzidos leite, queijos, iogurtes, mel, café, hortaliças, pães de fermentação natural e até chocolate. Marcos acompanha de perto a rotina do campo, circula a cavalo pela propriedade, cuida dos animais e costuma compartilhar momentos simples da vida rural ao lado de seus cães.