Você teria coragem de pagar mais de R$ 4 mil por um ovo de Páscoa? Muio longe da realidade da maioria dos brasileiros, alguams confeitarias de luxo fazem sucesso com ovos caríssimos, que impressionam pelo tamanho, peso, acabamento e ingredientes exclusivos. Confira uma seleção dos mais chamativos e com os valores mais salgados, doces da temporada.
Ovo Feliz Páscoa – Chocolat Du Jour
A confeitaria responsável pelas pipocas gourmet que encantam as filhas de Virginia Fonseca, a Chocolat du Jour lançou um ovo de Páscoa tão luxuoso e surpreendente. Com 3,4 kg, o doce é feito com chocolate ao leite 45% cacau, produzido a partir de cacau fino sendo só a casca. Dentro, é recheado com uma seleção de ovinhos nougat crocante, bombons de caramelo com flor de sal, bombons de nougat e brigadeiro, ovinhos coloridos e coelhinhos de chocolate. Os doces formam a frase “Feliz Páscoa”. Para levar essa obra-prima para casa é preciso investir R$4.350.
Viral na net, a confeitaria Flakes entrou na onda dos doces de luxo com um ovo inspirado na famosa “Barra de Dubai”. A casca é feita de chocolate ao leite, coberta por pedaços de pistaches californianos tostados e recheada com creme de pistache e kataifi, uma massa doce de origem árabe. Apesar de ser um pouco mais “em conta” do que o item mais caro da lista, o investimento ainda é salgado: R$4.300. Em compensação, o doce pesa 7,5 kg, mais que o dobro do líder do ranking. A confeitaria também oferece outras versões com valores semelhantes, como o ovo de pistache.
Ovo Fabergé – Denilson Lima
Uma obra de arte à parte, o ovo criado por Denilson Lima mais parece uma joia do que um doce. Inspirado nas luxuosas peças produzidas por Peter Carl Fabergé para os czares da Rússia, o chocolate tem acabamento digno de exposição, com detalhes minuciosos que realmente lembram uma peça de joalheria. Mas não é só beleza: por dentro, o ovo conta com uma ganache de caramelo, praliné de amêndoas e avelã e um brigadeiro de chocolate amargo que equilibra a doçura com sofisticação. Apesar de toda a opulência, essa é a versão mais “acessível” da lista com o valor de R$4.200, com peso não especificado.