Parece mentira, mas cientistas da Universidade de Ghent, na Bélgica, desenvolveram uma máquina capaz de extrair água pura e nutrientes da urina, e com isso esperam fazer uma cerveja.
A engenhoca foi testada em um festival de música na Bélgica, e eles conseguiram extrair nada menos que mil litros de água potável da urina de frequentadores. Segundo Sebastiaan Derese, um dos líderes da pesquisa, a invenção tem por objetivo, levar a comunidades rurais dos países menos favorecidas, onde há escassez de água e fertilizantes.
Mas como essa engenhoca funciona? Primeiro ela coleta a urina num grande tanque e ali é aquecida, passando por uma membrana capaz de separar a água de demais componentes que existem no xixi como potássio, nitrogênio e fósforo. Todo o material (a água mais os nutrientes) é usado para fazer a cerveja.