Alimentos contaminados: você sabe como identificar e evitar a intoxicação? - Queijo estragado

É sempre bom ficar atento ao cheiro dos alimentos, mas outros aspectos devem ser observados - Queijo estragado

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Queijo estragado

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Nesse caso é preciso observar principalmente a textura. O queijo é branco pode ficar amarelado. O mesmo vale para os firmes que ficam moles ou pode acontecer o contrário. No caso do gorgonzola, ele já é naturalmente mofado. Mas nos outros, se aparecer uma mancha verde, o alimento está contaminado e deve ir para o lixo.

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