A Serra da Ibiapaba, conhecida por sua gastronomia agora conta com uma novidasde no cardápio local. Uma pizzaria, liderada por Regilson Lima, anunciou o lançamento da pizza sabor tanajura, tornando-se a primeira pizzaria da região a oferecer essa iguaria.
A tanajura, uma espécie de formiga bastante apreciada na culinária brasileira por seu sabor único e crocante, é um ingrediente radicional em diversas receitas locais. Com a inovação, o proprietário busca não apenas diversificar as opções do seu cardápio, mas também valorizar os sabores típicos da região.
A iniciativa tem gerado curiosidade entre os moradores e visitantes de Tianguá, que agora podem experimentar uma combinação inusitada entre a pizza e um dos sabores mais autênticos da Serra da Ibiapaba.