O levantamento mostra ainda que a população desconhece parte dos riscos relacionados à alimentação. Apenas 27,5% dos entrevistados consideram a carne vermelha um fator de risco para o câncer.
Alimentos ultraprocessados são reconhecidos por 65,6% dos participantes, enquanto 70,7% apontam os alimentos embutidos, como presunto e salsicha. O consumo de bebidas alcoólicas aparece como fator de risco para 71,3% dos entrevistados.