Quem busca uma maneira natural de cuidar da saúde e enriquecer a alimentação pode apostar no suco de beterraba com cenoura. Fácil de preparar em casa, ele une dois ingredientes cheios de nutrientes e propriedades que auxiliam desde o controle da pressão arterial até o bom funcionamento do intestino.
Essa combinação poderosa oferece diversos benefícios para o organismo, mas é importante lembrar que os resultados são melhores quando o suco faz parte de um estilo de vida saudável, com alimentação equilibrada e prática regular de atividades físicas.
1. Controle da pressão arterial
O suco ajuda na produção de óxido nítrico, substância que relaxa os vasos sanguíneos e melhora a circulação. Além disso, o potássio presente na receita contribui para eliminar o excesso de sódio, mantendo a pressão sob controle.
2. Auxílio no emagrecimento
Com baixo teor calórico e rico em fibras, o suco promove sensação de saciedade, ajudando a controlar a fome e tornando-se aliado em dietas de perda de peso.
3. Fortalecimento da imunidade
Vitaminas como a C e o betacaroteno presentes na bebida estimulam as células de defesa do corpo, fortalecendo o sistema imunológico.
4. Benefícios para a visão
Carotenoides como luteína e zeaxantina protegem os olhos contra problemas como degeneração macular e ressecamento ocular.
5. Potencial anticancerígeno
Com compostos como betalaína, carotenoides e falcarinol, o suco ajuda a combater os radicais livres e pode inibir o crescimento de células tumorais. Vale reforçar que nenhum alimento isolado previne o câncer, sendo essencial manter hábitos saudáveis.
6. Melhora do desempenho físico
O nitrito presente na beterraba aumenta a oxigenação muscular, melhorando o rendimento durante os exercícios e acelerando a recuperação, tornando o suco ideal como pré-treino.
7. Combate ao envelhecimento precoce
Os antioxidantes encontrados na beterraba e na cenoura protegem as células da pele contra os danos causados pelos radicais livres.
8. Prevenção da anemia
A vitamina C da bebida facilita a absorção do ferro presente nos alimentos, auxiliando na prevenção da anemia, especialmente em pessoas com tendência à deficiência desse mineral.
9. Proteção do coração
O consumo do suco contribui para reduzir o colesterol ruim (LDL) e melhora a saúde cardiovascular, ajudando a prevenir doenças como infarto.
10. Regulação do intestino
As fibras presentes na bebida favorecem o trânsito intestinal e ajudam a combater a prisão de ventre de forma natural, tornando o suco uma excelente opção para quem sofre de constipação.