Saiba quais as doenças mais comuns de períodos quentes e veja como evitar - Intoxicação alimentar

Uma intoxicação alimentar é um verdadeiro pesadelo, sendo que por norma ocorrem mais casos no verão do que no inverno. As temperaturas quentes são ótimas para a multiplicação de bactérias nos alimentos e bebidas.

Tenha muito cuidado com alimentos pré-preparados e com a carne vermelha durante o verão. Caso deseje fazer um churrasco ou um piquenique, certifique-se de que coloca os alimentos num local fresco. 

De acordo com o Centro de Controlo e Prevenção de Doenças, cerca de 3 mil norte-americanos morrem anualmente devido a doenças transmitidas por alimentos. Mantenha-se hidratado e consuma muitos líquidos para combater uma possível intoxicação alimentar.