Para quem ama frutos do mar, o camarão é o rei de todos eles. Seja ele em risoto, como acompanhamento, empanado ou cozido, o alimento, rico em proteína, ômega 3 e fibras, é amado em muitos lugares do mundo, principalmente no Brasil. As receitas com camarão são excelentes para inovar na cozinha e deixar a família toda apaixonada pelos pratos saborosos.
Por ser um ingrediente versátil, o camarão é o carro-chefe de vários preparos. Além disso, são muitos os benefícios do camarão, tanto à saúde quanto à boa forma. Logicamente, muitas pessoas são alérgicas ao fruto e o evitam.
O alimento pode ser incorporado em dietas oferecendo inúmeros nutrientes à saúde, muitos deles difíceis de encontrar em outros alimentos. Trata-se de um dos frutos do mar mais consumidos no país e em diversos lugares do mundo.
O fruto do mar oferece aos consumidores uma vasta gama de nutrientes e propriedades benéficas ao corpo humano. Em uma porção de cerca de 100 gramas do camarão cozido há: 120 calorias; 24g de proteínas.
Conheça a seguir quais são os principais benefícios do camarão!