O que é ressaca
Saber como curar a ressaca rápido, seja na segunda-feira, ou após o carnaval e o Ano-Novo, é um verdadeiro tesouro. Afinal, esses costumam ser os piores dias do ano, em vários aspectos. Nos finais de semana já é comum passar um pouquinho do limite e sofrer consequências.
Agora, em datas especiais, como foi a passagem de 2021 para 2022, o problema pode ser bem pior. Seja pelo consumo desenfreado de alimentos ultraprocessados, pesados e gordurosos, ou mesmo pelo abuso do álcool, a conta sempre vem “amarga” no dia seguinte.
“Para absorver e metabolizar grande quantidade de bebida alcoólica, o organismo tem de se desdobrar e acaba sobrecarregando outros órgãos no processo. O fígado sofre mais por produzir as enzimas que ajudam na absorção do álcool. Além disso, demora a entender que deve parar de trabalhar. Assim, quando o álcool já se foi, a concentração dessas enzimas, que são muito tóxicas, ainda é alta, o que gera um desequilíbrio. O sistema nervoso, que se adequou a esse ritmo errado do corpo, acompanha a crise de abstinência. O resultado geral é dor de cabeça, desidratação, enjoo, diarreia e extremo cansaço", detalha a endocrinologista e metabologista pala USP, Dra. Paula Pires.