O horário em que as refeições são feitas pode estar relacionado à saúde do coração e até à expectativa de vida. É o que sugere um estudo publicado em 31 de julho no European Journal of Clinical Nutrition, que analisou dados de 31.044 adultos com 40 anos ou mais nos Estados Unidos.
Os pesquisadores utilizaram informações do Inquérito Nacional de Saúde e Nutrição dos Estados Unidos, coletadas entre 1999 e 2018. A análise encontrou associações entre o horário da primeira e da última refeição do dia e o risco de morte por diferentes causas, incluindo doenças cardiovasculares.