Muito além das fibras, a aveia também contribui para o consumo diário de proteína vegetal. O alimento é bastante utilizado por pessoas que praticam atividade física devido à capacidade de fornecer energia gradual e prolongar a sensação de saciedade.
Por possuir carboidratos complexos, a aveia ajuda a evitar oscilações rápidas de glicose no sangue. Isso favorece tanto o desempenho nos treinos quanto o controle da fome ao longo do dia.
Outro benefício importante está no funcionamento intestinal. As fibras presentes no cereal ajudam na digestão e contribuem para o equilíbrio da microbiota intestinal.