Os 6 erros mais comuns que você comete quando compra frango - Erro 4

É fácil de preparar, dá para várias combinações, mas não o deve deixar cru na geladeira durante mais de dois dias - Erro 4

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Guardar grandes quantidades de frango juntas no congelador

Congelar o frango cru é sempre a melhor opção para guardar o prolongar o tempo em que pode ser consumido. Ainda assim, existem melhores formas de o fazer.

“Congelar uma grande quantidade de frango junta torna-se um problema quando quer descongelar apenas uma pequena parte”, diz Christopher Arturo do The Institute of Culinary Education, dos Estados Unidos.

“Pequenos pedaços congelam também de forma mais rápida e são mais fáceis de descongelar”, continua.

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