As uvas são ricas em resveratrol, um polifenol que ajuda a proteger as células do corpo e a estimular a lipólise, processo pelo qual os lipídios do corpo são transformados para produzir ácidos graxos e glicerol que atendem às necessidades energéticas. Isso significa que as uvas não apenas oferecem seu sabor, mas ajudam a queimar calorias mais rapidamente.