Carne processada
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Não é novidade que as carnes processadas são prejudiciais à saúde e devem ser evitadas. Esse é o primeiro grupo de alimentos destacado por Klodas como prejudicial ao colesterol. A Organização Mundial da Saúde (OMS) alerta que esses alimentos contêm altas quantidades de sódio, gorduras saturadas e substâncias cancerígenas. Elizabeth recomenda evitar o consumo dessas carnes para prevenir seus efeitos negativos.
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