Mais nutritivo e saboroso: confira os 8 benefícios do ovo de codorna - Ovo de codorna

Os ovos de codorna são, como o nome sugere, provenientes das codornas. Se tratam de ovos menores do que de outras aves e são muito consumidos no mundo todo e bastante populares na culinária brasileira.

Eles apresentam um valor nutricional de até três ou quatro vezes maior do que outros tipos de ovos, como os da galinha, por exemplo. Os ovos de codorna são ótimos para a saúde porque apresentam propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias bem importantes para o organismo.