Os benefícios do leite para quem pratica atividade física já são mais bem estabelecidos pela ciência. Rico em proteínas de alto valor biológico, água e sais minerais, o alimento contribui para a recuperação dos músculos após os exercícios.
Estudos mostram que consumir leite depois do treino favorece a síntese de proteínas musculares, ajuda a repor os estoques de glicogênio, principal reserva de energia do organismo, melhora a hidratação e pode reduzir a perda de desempenho em treinos realizados nos dias seguintes.