Janeiro: frutas e legumes para priorizar neste mês - Abóbora

Originária das Américas, a abóbora é cultivada há séculos pelos povos indígenas. Dependendo da variedade, existem abóboras de inverno e outras de verão, para que você possa desfrutar deste vegetal durante todo o ano. Geralmente é consumido em pratos salgados, mas também combina muito bem com doces.

Características:

    Baixa caloria

    Fonte de vitamina A

    Rico em antioxidantes

    Rico em fibra

    Estimula o trânsito intestinal