A acerola
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A acerola (Malpighia emarginata) é o fruto delicioso e rico em vitamina C de uma árvore muito comum nas casas do Piauí: a aceroleira. Ela é origináia das Antilhas e da América Central, mas sofreu uma boa adaptação às terras brasileiras. A fruta chegou ao Brasil em 1955, através da UUniversidade Federal Rural de Pernambuco. Além do sabor agradável, é riquíssima em vitamina C. Então a pergunta que não quer calar: quem tem mais do micronutriente? A acerola ou a laranja? Segue o slide para descobrir! Fotos: Raíssa Morais.