Umbu
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O embu é uma fruta proveniente do umbuzeiro, árvore presente em boa parte do Nordeste. Segundo a nutricionista Juliana Zanetti (CRN: 19512), da Beneficência Portuguesa de São Paulo, a fruta pode ser consumida de diferentes maneiras, seja in natura ou para fazer sucos, doces e geleias. Mesmo que não seja um alimento tão comum, não há registros de riscos no seu consumo.
Agora que você já sabe o que é o umbu, conheça os benefícios que o consumo da fruta oferece, segundo a nutricionista. Confira a lista que preparamos pra você:
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