Este ingrediente comum pode estar destruindo seu fígado sem você perceber; cuidado! - Vilão escondido na despensa

Quando o assunto é saúde do fígado, um ingrediente comum merece toda a atenção: o açúcar. Presente em doces, bebidas e até em alimentos aparentemente inofensivos, ele pode se tornar um verdadeiro inimigo silencioso do órgão responsável por filtrar as toxinas do corpo.

A nutricionista Cibele Santos explica que o problema vai muito além do açúcar adicionado às receitas. Segundo ela, é preciso observar também o consumo de frutas muito ricas em frutose, de carboidratos refinados e de bebidas adoçadas.

“Quando ingerido em excesso, o açúcar sobrecarrega o fígado, levando ao acúmulo de gordura e ao risco de esteatose hepática”, afirma Cibele. O quadro, também conhecido como fígado gorduroso, é cada vez mais comum, inclusive em pessoas magras e jovens.

Com o passar do tempo, e sem ajustes na alimentação, o problema pode evoluir para algo ainda mais grave. “O processo inflamatório pode causar danos celulares e até abrir caminho para doenças como cirrose”, alerta a especialista.