É seguro comer ovos mal cozidos? Saiba o que dizem os especialistas - Guardar corretamente

É importante saber qual é o limite, que não se pode ultrapassar, ou seja, quão mal cozido pode estar o ovo - Guardar corretamente

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Guardar corretamente

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Também é importante guardar, corretamente, os ovos para reduzir o risco de problemas. Devem estar sempre na geladeira. "Ao cozinhar ovos, não deixe a caixa na bancada durante muito tempo. À medida que a temperatura dos ovos aumenta, as chances de multiplicação das bactérias aumentam", diz a especialista. 

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