O consumo de refrigerantes, adoçados com açúcar ou com adoçantes artificiais, é um hábito comum na sociedade. Mas, uma série de evidências científicas o aponta como um dos principais vilões dietéticos, ligados a uma série de problemas de saúde crônicos.
Especialistas alertam que decidir fazer uma pausa de 30 dias no consumo de refrigerantes é uma das intervenções de maior impacto que uma pessoa pode fazer pela sua saúde. O principal impacto de cortar os refrigerantes açucarados está na drástica redução na ingestão de açúcar líquido. Uma única lata de refrigerante pode conter entre 35 a 40 gramas de açúcar, o que provoca um pico massivo e rápido de glicose na corrente sanguínea. Para lidar com essa sobrecarga, o pâncreas é forçado a liberar uma grande quantidade de insulina.