Carboidrato
O carboidrato é, para muitos, um terrível vilão a ser combatido. Mas, para o nosso corpo, trata-se da principal fonte de energia. Os mitos em volta do carboidrato mostram a importância de desmistificar o consumo de nutrientes de forma consciente, já que são eles os responsáveis por fazer o corpo funcionar.
Estudos indicam que não é adequado tirá-lo completamente do cardápio, apesar da prática ser muito comum entre pessoas que querem emagrecer, aponta a nutricionista Isabela Xavier. De acordo com a especialista, o ideal é manter uma dieta equilibrada e adequada em proteínas, gorduras e carboidratos, fundamentais para o bom funcionamento do organismo e estrutura metabólica.
Quer saber como fazer uma dieta low carb saudável e descomplicada? Confira as 4 mentiras que te contaram sobre o carboidrato.