O famosos e não tão agradável chá de alho pode ser usado para combater a tosse, gripes e resfriados, pois ajuda a fortalecer o sistema imunológico, reduz o colesterol ruim e ajuda a controlar a pressão alta, por ter propriedades antioxidantes, antivirais e imunomoduladoras. Também esse chá pode ajudar a emagrecer, por ter ação termogênica, que ajuda a aumentar a temperatura corporal e ainda acelerar o metabolismo, facilitando a queima de gorduras. Para preparar o chá de alho ele deve estar todo esmagado para que a alliinase transforme a aliina em alicina, a principal substância que possui propriedades medicinais.
Além de melhorar as propriedades do chá, pode-se adicionar limão, mel ou gengibre, por exemplo. O chá de alho é indicado para as seguintes doenças:
Combater gripes e resfriados: O chá do alho é rico em alicina, que é um composto sulfurado, com propriedades fortalecedoras do sistema imunológico, fazendo com que ajudem a combater gripes e resfriados, diminuindo a sua duração.
Fortalecer o sistema imunológico: Além da alicina, o chá de alho contém vitamina C em sua composição, sendo ação antioxidante, que juntos ajudam a fortalecer o sistema imunológico, e a ajuda a combater vírus, bactérias e fungos.
Combater a tosse: O chá de alho tem em sua composição propriedades expectorantes, que ajudam a combater a tosse, deixando o catarro mais líquido, facilitando assim a sua eliminação. E mais, o chá de alho tem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação dos pulmões.
Controlar a pressão alta: O chá de alho ajuda a controlar a pressão alta leve a moderada, já que possui um efeito vasodilatador, ou seja, aumenta a dilatação dos vasos sanguíneos, facilitando assim o fluxo de sangue no corpo, o que diminui a pressão arterial.
Baixar o colesterol: O chá de alho tem uma ação antioxidante e hipolipidêmica, que ajuda a baixar o colesterol ruim (LDL) e os triglicerídeos, pois inibe a sua oxidação, e assim, evita que placas de gorduras se formem nas artérias.
Prevenir doenças cardiovasculares: A alicina que está presente no chá de alho tem uma ação antioxidante bastante potente, que ajuda na redução do colesterol ruim e triglicerídeos, os são responsáveis por formar placas de gordura nas artérias sanguíneos. Esse chá pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares, como aterosclerose, infarto ou AVC.
Promover o emagrecimento: O chá de alho também ajuda a reduzir a pressão arterial, inibindo a agregação plaquetária, evitando a formação de coágulos dentro dos vasos A alicina que está presente no chá de alho ainda pode ajudar no emagrecimento, já que possui propriedades termogênicas, acelerando a queima de gordura corporal. Com isso, o chá de alho deve ajudar no tratamento da obesidade ou sobrepeso.
Cicatrizar de feridas: O chá de alho ajuda na cicatrização de feridas na pele, já que tem ação anti-inflamatória, antisséptica e antimicrobiana. E quando o chá é aplicado sobre feridas na pele, ajuda a acelerar a formação de novos tecidos e com isso melhora o fluxo sanguíneo na região.
Prevenir o envelhecimento precoce: O chá de alho pode ajudar também a prevenir o envelhecimento precoce da pele, já que a vitamina C e a alicina presentes no chá, tem ação antioxidante, que evita os danos causados pelos radicais livres nas células.
Ajudar no controle da diabetes: O chá de alho pode ajudar a controlar a diabetes tipo 2, parecendo reduzir os níveis do açúcar no sangue quando tomado antes das refeições. Assim esse chá pode auxiliar no tratamento convencional da diabetes indicado pelo médico.