Um estudo internacional realizado em 2019, envolvendo mais de 50 mil pessoas, revelou que certos alimentos estão associados ao aumento do risco de câncer de cólon. Entre eles, destacam-se as carnes vermelhas e processadas. Uma estimativa do Instituto Nacional do Câncer (Inca) indica o surgimento de 44 mil novos casos por ano de câncer de intestino, ou câncer colorretal, no Brasil, com 70% concentrados nas regiões Sudeste e Sul.
Há cinco anos, o Brasil apresentava 25 mil casos novos e câncer colorretal ao ano, e a expectativa para o próximo quinquênio é atingir 80 mil casos ao ano. A alimentação pobre em fibras está relacionada ao aumento do número de casos de câncer colorretal. Isso se explica porque, à medida que as condições socioeconômicas de um país melhoram, as pessoas passam a comer mais alimentos industrializados e ultraprocessados e deixam de comer alimentos com fibras.
Uma pesquisa realizada em 2019, com milhares de participantes, estabeleceu uma conexão significativa entre o câncer colorretal e diversos alimentos e ingredientes. Os pesquisadores concluíram que uma alimentação que promove inflamação crônica e estresse oxidativo aumenta o risco de doenças, incluindo o câncer de intestino.
Como forma de prevenção, é recomendável evitar alimentos inflamatórios, tais como carboidratos refinados (como farinha branca, açúcar e produtos feitos com esses ingredientes, como pães, bolos, massas doces, sorvetes e bebidas açucaradas), carne vermelha e processada, gorduras saturadas (presentes em carnes gordurosas, laticínios e manteiga) e gorduras trans (encontradas em margarinas, biscoitos e salgadinhos).
De acordo com o INCA, a manutenção de um peso corporal adequado, a prática de atividade física regular e uma alimentação saudável são fundamentais para a prevenção do câncer de intestino. Uma alimentação saudável é baseada em alimentos in natura e minimamente processados, como frutas, verduras, legumes, cereais integrais, feijões, outros legumes, grãos e sementes.
Com isso, é necessário estar atento aos sinais de alerta do câncer de intestino, pois a detecção precoce aumenta as chances de cura. Além de realizar exames de rotina, é fundamental prestar atenção aos seguintes sinais indicativos de que algo pode não estar bem:
- dor na região do estômago
- presença de sangue nas fezes
- alterações nos hábitos intestinais
- fraqueza e fadiga
- perda de peso sem causa aparente
- mudanças nos hábitos intestinais