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Um micro-ondas é 10 vezes mais rápido que um forno convencional. - Carnes

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Existe todo um questionamento sobre cozinhar carne no micro-ondas. O segredo está em manter a temperatura ideal. Se a temperatura é muito forte, apenas a secará e acabará com seu valor proteico. Uma temperatura ideal poderá conservar a qualidade de cocção e sabor. Tenha muito cuidado.

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