Chá verde substitui o café? Entenda os efeitos de cada bebida no organismo
- Chá verde
As duas bebidas possuem compostos estimulantes e antioxidantes, mas apresentam características que podem influenciar a disposição, o sono e a rotina
- Chá verde
Embora seja frequentemente associado ao relaxamento, o chá verde também contém cafeína e pode contribuir para o aumento da disposição ao longo do dia.
A bebida é produzida a partir da planta Camellia sinensis, a mesma utilizada na produção de outros tipos de chá, como o chá-preto e o chá-branco.
Além da cafeína, o chá verde contém diferentes compostos bioativos, entre eles as catequinas, substâncias estudadas por suas propriedades antioxidantes.
Outra característica importante é a presença da L-teanina, um aminoácido que participa de mecanismos relacionados ao relaxamento e à concentração.
A combinação desses compostos faz com que o chá verde apresente características diferentes das observadas no café.