Benefícios: 7 temperos que você deveria usar com mais frequência na cozinha - 1 - Gengibre

Muito usado na culinária japonesa e com um sabor versátil para pratos doces e salgados, o gengibre é muito indicado para o cardápio de quem quer seguir uma dieta saudável por ser um alimento termogênico - ou seja, do tipo que precisa de uma maior queima de energia do corpo para que seja digerido. Além disso, ele também aparece como um aliado contra gripes e resfriados, é bom para digestão, ajuda a aliviar dores e impede o envelhecimento precoce por ser rico em antioxidantes.