O açafrão não se destaca apenas pelo sabor e cor intensa. A especiaria, uma das mais usadas no mundo, possui excelentes benefícios à saúde física e mental.
De acordo com psiquiatra norte-americano Daniel Amen, o condimento ajuda no combate da depressão e até mesmo a melhorar a função sexual.
Estudos científicos apontam que 30 miligramas de açafrão podem ser tão eficazes quanto alguns antidepressivos. Diferente dos ISRSs (inibidores seletivos da recaptação de serotonina) que podem impactar o desempenho sexual, o açafrão que teria o efeito oposto.
“Como psiquiatra, não quero arruinar a vida amorosa dos meus pacientes. O açafrão aumenta a função sexual”, afirmou Amen.
ALÍVIO DA TPM
Pesquisas recentes reforçam os benefícios da especiaria. Um estudo publicado pela Reviews in Clinical Medicine associou o consumo de açafrão à redução dos sintomas da síndrome pré-menstrual (TPM). Já outro trabalho, divulgado pela Cambridge University Press, destacou o papel da especiaria no alívio da depressão.
Além disso, a combinação de suplementos como zinco e curcumina com antidepressivos mostrou melhora nos sintomas da doença.
“Açafrão, zinco e curcumina formam uma ótima combinação”, aconselhou o psiquiatra.