Quando você está exausto, pode enxergar o açúcar como uma solução rápida. Contudo, ele é absorvido rapidamente pela corrente sanguínea, o que causa um pico glicêmico com uma queda brusca depois. Ou seja, o efeito é de montanha russa, podendo causar uma sensação de cansaço ainda maior depois.
Para uma resposta mais sustentável, procure uma barra de chocolate amargo com 75% ou mais de cacau. Esta opção de baixo teor de açúcar é uma boa fonte de cafeína e teobromina, dois estimulantes que podem aumentar a energia e o humor. No pacote vem ainda muitos antioxidantes que podem melhorar o fluxo sanguíneo e, portanto, a oxigenação do cérebro e dos músculos.