Quando se trata de manter a saúde em dia, a alimentação geralmente é o primeiro aspecto a ser considerado. É através dela que fornecemos nutrientes essenciais para fortalecer nosso organismo, melhorando o bem-estar e a saúde de maneira abrangente. No entanto, muitas pessoas ainda não sabem que existem alimentos específicos que se destacam por seus benefícios à saúde. Em uma entrevista ao MinhaVida, a nutricionista Nathália Guimarães destacou cinco super alimentos que ajudam a afastar doenças.
Cúrcuma
A cúrcuma, conhecida também como açafrão-da-terra, é uma das raízes mais benéficas para a saúde. Este tempero, amplamente disponível no mercado brasileiro, possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antibacterianas e antifúngicas. A cúrcuma é capaz de ajudar na regulação do colesterol, fortalecer o sistema imunológico e aliviar diversas inflamações da pele, como acne, eczema e psoríase.
Frutas vermelhas
As frutas vermelhas, como morangos, framboesas e mirtilos, destacam-se principalmente por sua riqueza em antioxidantes, substâncias essenciais que desempenham um papel crucial na luta contra doenças cardíacas, Alzheimer e até mesmo câncer. Esses antioxidantes ajudam a neutralizar os radicais livres no corpo, que são moléculas instáveis que podem causar danos celulares e contribuir para o desenvolvimento de diversas condições de saúde.
Oleaginosas
Em uma dieta equilibrada voltada para a prevenção de doenças, as leguminosas são ingredientes indispensáveis. Grãos como lentilha, edamame, ervilhas e feijão são fontes ricas de nutrientes essenciais que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue e controlar o colesterol. Além disso, por serem ricas em fibras, as leguminosas também desempenham um papel importante na prevenção da constipação.
Abacate
O abacate é um dos alimentos mais benéficos para fortalecer o organismo. Esta fruta é rica em nutrientes e minerais essenciais que ajudam a regular tanto o açúcar no sangue quanto a pressão arterial, contribuindo para a prevenção de doenças cardíacas.
Peixes
O peixe é uma excelente fonte de proteínas e ômega-3, um ácido graxo essencial conhecido por seus diversos benefícios à saúde. Além de contribuir para a saúde cognitiva, o ômega-3 auxilia no controle dos níveis de colesterol e desempenha um papel crucial na prevenção de doenças cardiovasculares, como ataques cardíacos e Acidente Vascular Cerebral (AVC).