5 alimentos que pessoas com diabetes devem evitar - 3. Frutas secas têm mais carboidratos que as in natura

As frutas são fontes importantes de vitaminas e minerais essenciais para o organismo. Só que, ao contrário do que muita gente pensa, elas não fazem bem à diabetes quando ingeridas em grande quantidade - principalmente as frutas secas! Isso porque, no processo de secagem, essas frutas perdem a água e ficam com os nutrientes mais concentrados - o que inclui a frutose, que é o açúcar natural das frutas. Além disso, as frutas secas têm ainda mais carboidratos do que as in natura. Então, para quem tem diabetes, esse é mais um motivo para evitá-las na dieta!