Segundo a médica nutróloga Ana Luisa Vilela, em entrevista ao Terra, o mingau de aveia se tornou um favorito nas dietas devido à sua alta quantidade de fibras, o que promove a sensação de saciedade e facilita o controle da compulsão alimentar. No entanto, o sabor reconfortante de infância que muitas pessoas associam ao prato pode levar ao consumo excessivo. Uma sugestão é substituir o mingau por um iogurte natural.