Oleaginosas
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Alimentos como nozes e amendoins são muito indicados para quem quer perder peso ou então fazer alguma receita mais saudável. Mas as oleaginosas também podem ser muito perigosas por conta da sua grande quantidade de oxalato.
A substância pode não ser tão conhecida, mas está diretamente envolvida na formação de cálculos renais, prejudicando a saúde de seus consumidores. Por isso, é recomendado que o consumo destas sementes seja moderado.
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