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Más notícias, sem dúvida. O motivo, segundo alguns especialistas, é que a acidez do tomate não ajuda a digerir os carboidratos da massa.
Nesse caso, é melhor prestar atenção às reações do seu próprio corpo, essa combinação faz mal a você? Nesse caso, é melhor optar por molhos à base de outros vegetais menos ácidos.
Em qualquer caso, é melhor não forçar as coisas adicionando proteínas animais ou lácteas, que tornam a digestão ainda mais complicada.