O leite contém gorduras saturadas que podem aumentar o risco de doenças cardíacas ou reumatismo. Consumir leite integral em pequenas quantidades não fará mal (um respingo no café, com cereais), mas a American Heart Association recomenda aderir a produtos lácteos sem gordura ou com baixo teor de gordura.
Você também pode alternar os leites vegetais com os lácteos para uma mistura mais saudável.