Estudo europeu aponta alimento que reduz risco de câncer de intestino

Manter uma dieta balanceada é essencial para garantir a saúde do organismo, já que nenhum alimento isolado é capaz de fornecer todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo. No entanto, alguns alimentos se destacam por oferecerem benefícios extras à saúde — são os chamados “superalimentos”.

Um exemplo é o alho, que tem mostrado potencial na redução do risco de desenvolvimento de diversas doenças, inclusive o câncer. Um estudo publicado no European Journal of Medication analisou especificamente a relação entre o consumo frequente de alho e a prevenção do câncer colorretal.

relação com a prevenção do câncer intestinal

O alho já é amplamente conhecido por suas propriedades que fortalecem o sistema imunológico, ajudando a proteger o organismo contra infecções comuns, como gripes e resfriados. Esse efeito protetor está associado à presença da alicina, um composto ativo que age combatendo radicais livres e impedindo a multiplicação de bactérias.

No entanto, os pesquisadores responsáveis pelo estudo foram além e decidiram investigar outros possíveis efeitos benéficos do alho. Para isso, avaliaram 300 pacientes de dois hospitais localizados em Milão, na Itália, todos submetidos à colonoscopia e participantes de um programa de rastreamento de câncer intestinal.

Conclusões do estudo

Entre os participantes, um terço havia recebido diagnóstico de câncer de intestino, outro terço apresentava adenomas intestinais (tumores benignos), e o restante estava saudável. Todos preencheram um questionário sobre hábitos alimentares e estilo de vida, com foco no consumo de alho.

Os dados apontaram que uma ingestão elevada de alho pode estar ligada a um menor risco de desenvolver câncer de intestino. O efeito protetor foi especialmente notável entre os participantes com menos de 70 anos de idade.