Ganhando fãs nas redes sociais e nos restaurantes, a técnica consiste curar a carne por até 90 dias antes do consumo
Além das carnes, o peixe também será isento de impostos, exceto variedades como salmão e bacalhau
Brasil amplia área de exportação de carne bovina para o Canadá após avaliação positiva
O t-bone é conhecido pelo osso em formato da letra "T". De um lado fica o filé-mignon e, do outro, o contrafilé e a sua capa de gordura.