Ana Carolina Sousa Batista é uma jovem de apenas 18 anos de idade, que estuda na Escola Família Agrícola D. Edilberto – EFADE III – Cajazeiras do Piauí, estagiária do CEFAS, vêm se destacando na criação de peixes.Esta ideia veio através de um Projeto Profissional do Jovem (PPJ) de metodologia da EFADE, em que a mesma elabora um projeto e o desenvolve em sua propriedade. Este por sua vez, tem o orientador na pessoa do Maurício e da direção da Escola na pessoa do Laécio. Projeto este que vem sendo desenvolvido com o apoio dos pais e do irmão da aluna. O projeto tem um tanque de 1.200m² (20mx60m), onde criam 1.300 peixes da variedade Pacu. Aproveitam a água do Rio Canindé para abastecer o tanque e esta para a irrigação de batatas, capim e também no cultivo de hortaliças.
Fonte : cefaspi.blogspot.com.br
Adaptado em : http://www.portalcajacity.com
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