O canal digital Tastemade estreou em agosto o programa Filosofira, estrelado pela influencer, chef e dona do restaurante Fitó, localizado em São Paulo e que está presente no Guia Michelin.

A série vai apresentar um pouco da rotina da cozinheira piauiense Cafira Foz que se mudou para São Paulo aos 30 anos. Os episódios retratam passagens sobre a vida de Cafira, tanto na cozinha, quanto no seu estilo e dia-a-dia. 

"A ideia desse conteúdo, 100% original da Tastemade, foi justamente trazer algo além da gastronomia. Queremos falar de lifestyle e aproximar o cotidiano da Cafira com o do nosso público, gerando empatia e identificação", conta o diretor geral da Tastemade na América Latina, Frederico Leonardo Dora.

Chef Cafira Foz é esrela de programa (Divulgação)

Cultura piauiense

No Filosofira, a chef vai apresentar seu approach com ingredientes, ervas e plantas ensinando receitas - inclusive algumas que são servidas em seu restaurante - e misturas naturais para utilizar no banho e skincare. 

"Outro ponto bem interessante dessa série é que traremos pinceladas da cultura piauiense para os brasileiros, reforçando a pluralidade e diversidade cultural do Brasil", completa Dora.

Os episódios também trarão dicas práticas para o dia-a-dia, como organização de compras do mercado e cardápio da semana, reutilização de produtos, preservação de ingredientes, autocuidado e marmitas para levar para o trabalho.

Culinária com sabor de Nordeste (Divulgação)

A série contará com 12 episódios, cada um com 22 minutos. O programa poderá ser visto na plataforma de streaming Tastemade Brazil TV, no Youtube, Instagram e Facebook da marca.