Uma nova pesquisa publicada na revista científica Proceedings of the National sugere que a redução de calorias melhora a memória. O estudo aconteceu com voluntários que possuíam, em média, 60 anos de idade, que foram divididos em três grupos, com diferentes tipos de dieta. Todos os voluntários responderam um questionário antes de iniciar no estudo, e depois de 3 meses refizeram a prova.
De acordo com os cientistas, os participantes que seguiram um cardápio com 30% a menos de calorias do que os outros grupos apresentaram um resultado muito superior quando o assunto é a qualidade da memória.
Os pesquisadores afirmaram que o estudo pode servir de incentivo quando o assunto é restrição de calorias na alimentação, já que outras pesquisas, feitas com animais, indicam que a longevidade e o retardo de doenças crônicas também foram ressaltadas.