Receita: Arroz de Camarão

INGREDIENTES

4 xicaras de arroz cozido

1,2 kg de camarão médio, descascados

1 lata de creme de leite

1l de leite de coco

1 colher de sopa de açafrão da terra

2 pimentões picados bem miudinhos

1 cebola picadinha

1 e 1/2 dentes de alho picados

sal a gosto

MODO DE PREPARO

Refogue a cebola o alho e o pimentão no azeite

Junte os camarões, espere o cozimento dos camarões, e o sal

Junte o leite de coco, o creme de leite e o açafrão

Misture o creme no arroz cozido, sirva com peixe frito, ou assado!