Em 2019, antes do período pandemico, o prefeito João Luiz, de Monsenhor Gil, teve a ideia juntamente com sua equipe, de quebrar a tradição de um único bolo para celebrar o aniversário de emancipação política de Monsenhor Gil. Foram convidadas várias pessoas que trabalham com a produção e confeite de Bolos. Neste ano de 2022, 09 confeiteiras participaram da produção e decoração dos bolos que trouxeram nas ideias livres de cada participante, temas como; pontos turísticos, histórico, religiosos de Monsenhor Gil, mas acima de tudo muita gostosura.
A medida em que os bolos eram apresentados para uma praça lotada por crianças, educadores famliares e equipe organizadora, o prefeito João Luiz ia homenageando as participantes com um troféu. Este ano houve participação de pessoas de Comunidades rurais, a exemplo do Monte Alegre e Bom Lugares, segundo nos confirmou o subsecretário Municipal de Meio Ambiente, Flaviano Abreu, que com apoio da professora Norma Suely Abreu fez cuidou dos detalhes. Os bolos, depois dos parabéns, foram cortados e distribuído entre as crianças e demais pessoas que se encontravam na Praça Doutor Noronha Almeida, onde fica nossa Igreja Matriz do Menino Deus.
Relação das participantes com suas respectivas marcas!
1-Janaina Santos Pereira (Jana Cakes)
2-Tatiane de Sousa Santos (Bolos e Salgados da Taty)
3-Deidiane Teixeira do Vale (Bolos da Deidi)
4-Laurenice Araújo Nascimento (Lau Doce)
5-Elissandra de Sousa Rios (SDE Bolos,Doces e Salgados)
6-Maria da Cruz Alves de Araújo (MN Bolos)
7-Anasilva Ferreira Aires (Anasilva Doces)
8-Francisca Lidiane da Costa Lima (Lidiane_Bolos)
9-Maria de Deus de Oliveira Lopes Góis ( Deusa Bolos)