O Festival Gastronômico de Campo Maior ? Sabor Maior, que chega a sua 4ª edição, foi lançado oficialmente pela Prefeitura Municipal de Campo Maior e o SEBRAE na noite de sexta-feira 20/09 no Hotel Pousada do lago com apresentações e degustações de pratos da culinária local que foram apresentados por donos de restaurantes, todos sobre o comando do chefe de Cozinha Manoel Bezelga. O festival gastronômico deste ano contou com a apresentação de 12 pratos concorrentes.
A comissão julgadora do concurso, que avaliou critérios como apresentação do prato, criatividade e sabor, foi formada pela gerente da Unidade de Marketing e Comunicação do Sebrae no Piauí, Graça Batista; pela editora chefe da Revista Fecomércio, Karla Nery; pela chef Lia Formiga, que apresenta o Programa Espaço Gourmet na TV Meio Norte; pela chef Valéria Lima; pelo chef Luciano Mendes, do Hotel Blue Tree Towers; e pelo gerente regional da Caixa Econômica Federal, Raimundo Nonato Andrade.
O resultado do concurso será divulgado na noite de hoje (21). Os vencedores receberão premiação em dinheiro, além do título de Melhor Prato do Festival Gastronômico Sabor Maior de 2013.