Os pequenos produtores agropecuários de Amarante receberam no último final de semana, na Câmara Municipal, um treinamento que trouxe, durante dois dias, uma ampla discussão sobre políticas públicas para a agricultura familiar. O Curso teve início na última quinta-feira e reuniu assentados das comunidades amarantinas preparando-os para a comercialização da própria produção com foco na merenda escolar.
O evento que reuniu profissionais do Emater, da Fazenda, da Educação e da Saúde, foi um trabalho de orientação focado na operacionalização da venda de até R$ 9.000,00/ano da produção dos agricultores que, mediante Contrato de compra e venda da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar, terão a certeza de um retorno garantido da sua produtividade. O processo de produção e venda dar-se-á com a inspeção/acompanhamento da produção que será realizada priorizando a qualidade dos produtos alimentícios que chegarão às escolas.
Durante o curso, discutiu-se sobre a emissão de documento fiscal (com membros da Secretaria Estadual da Fazenda), inspeção da qualidade dos produtos, emissão de DAP física e jurídica (Declaração de Aptidão).
Estamos buscando passar a orientação com a maior lisura possível para que possam levar a experiência para a atividade rural pela necessidade que tem o agricultor e também o programa de alimentação escolar, diz Francisco Terto ? Técnico do Emater e instrutor do curso.
Para aquisição desses produtos faz-se necessário saber a sua procedência levando-se em conta que a alimentação para os alunos tem que ser de qualidade. Esta necessidade nos levou a entrar em contato com os Técnicos do Emater para a conscientização desses produtores no processo de produção com qualidade e comercialização, reforça Carmem Lurdes ? Nutricionista e palestrante do evento.
Este treinamento é de suma importância e só veio acrescer benefícios não somente à comunidade Quilombo do Mimbó, mas a todas as regiões onde há produção agrícola e pecuária, diz Francisco das Chagas Lima Paixão - assentado do Quilombo Mimbó.
Em tudo isso, o que é mais importante é que o agricultor está sendo treinado para uma produção com qualidade e com um tino de comercialização mais correto, pois o agricultor agora pode produzir porque tem para quem vender. Trata-se de uma preocupação com a qualidade da educação através da alimentação escolar em excelente condição de consumo, diz Maria das Dores ? Supervisora Regional do Emater (São Pedro do Piauí).
O serviço de inspeção será aplicado com o apoio da promotoria pública do município e da prefeitura municipal e será como uma parceria nossa com o agricultor familiar independentemente da comercialização desses produtos, afirma Gerardo Lira, Chefe da ADAPI, Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Piauí.
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